你有多久没有好好吃饭了？

正念吃葡萄干的5个步骤

　　开始吃葡萄干之前，可以把自己当成外星人，假装不知道葡萄干是葡萄干，也不知道这个小小的东西是否能吃？带入好奇心慢慢地观察。

　　第一步，打开视觉。

　　慢慢睁开眼睛，看看这两个小东西的形状，大小，纹路，颜色，亮度，以及在不同光线下的色泽，有没有发现什么不一样的地方？

　　第二步，打开听觉。

　　分别放在左耳和右耳旁，捏一捏，摇一摇，听听有没有发出声音？有没有不一样的声音？

　　第三步，打开嗅觉。

　　放在鼻子下面闻一闻味道，有没有闻到什么味道？两个鼻孔闻到的味道是一样的吗？是香香的味道吗？

　　第四步，打开触觉。

　　放在嘴唇上感受一下他的软硬度，是软软的吗？还是有点硬？这个时候观察一下自己嘴中的唾液有没有增加，有没有想吃的冲动?

　　第五步：打开味觉。

　　先将1颗放入嘴中，感受一下放在口腔与牙齿、舌头接触后的感觉，不着急咀嚼，看看口腔里面的唾液有没有分泌的更多，慢慢的放在口腔的左边、右边，慢慢的咬下第一口、第二口，感受每一口咬下去的味道是一样的吗？可以充满好奇地运用各种感官来探索，不着急吞咽，咀嚼完后再慢慢的吞咽。

　　最后，感受一下这颗葡萄干进入胃里到整个身体里面散发出的味道，有没有感受到食物带来的愉悦感？

　　接着，用同样的方法进食第二颗，记得带着觉察，看看有没有不一样的感觉？

　　调动身体的五官六觉去感受葡萄干的味道，才算是真的“津津有味”。

这才是食物的真滋味

　　第一次尝试用正念的方式进食葡萄干，仿佛窥探到食物“真谛”的他们，反应既真实又可爱。

　　“憋死我了，好多次都有一把吃掉的冲动，但还是坚持下来了，当最后吞食下去，我才发现自己从未吃过这么好吃的葡萄干！”——还想再吃的小深

　　“平时工作太忙了，吃东西只是为了完成一件任务一样，从来没有这样认真地吃过东西，这种感觉真好。”——善于反思的小俊

　　“总是边吃东西边玩手机，有时候吃完了都不知道自己吃的是什么？通过这个练习我发现两颗葡萄干竟然会长得不一样，味道也不一样，真是很奇妙的体验。”——对世界依旧好奇的小美

　　正念饮食（正念里面的饮食静观）的练习，是一个相当有趣的练习，把觉察带入进食的历程，真正地与滋养身体的食物同在，觉察食物的风味，食知其味，感受食物带来的快乐！

　　因此，只要自己一个人吃东西时，都可以练习饮食静观，不论是一片饼干、一根香蕉、半个苹果，任何食物都可以。

　　不过，练习的时候，应注意这4点。

　　在整个进食的过程中，观察看看，会不会这口没有吞下去，就咬了下一口。

　　如果会的话，觉察这急切的惯性，然后问问自己：“真的需要这么急吗？”

　　此时此刻的你，不管是饮食不规律、暴饮暴食，还是厌食，都可以尝试正念饮食。

　　通过正念饮食，倾听身体的诉求，关注心理状态和情绪状态的进食，让吃饭就是吃饭。

　　通过刻意地练习，慢慢地习惯，用心地感受，我们会发现正念饮食——

　　食物，是最美好的祝福，而好好吃饭，是最顶级的自律。